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好久好久没上菜了~这两天老妈来,我的日子稍稍松乏了一些,有点闲情油烟环绕悠然拍照~上个菜~我老公点的鸡翅~他原本说要吃烤的,但是觉得烧烤没啥营养,吃多了烘烤油炸总觉得燥~焖一个又下饭又下饭~ 虽然上传话题累的头晕眼花,脖颈僵硬,但是能够把最美味营养的食物分享给MM们,其实还蛮好了,发完就睡觉了。别忘了送花花给我哦!!! ”
食材明细
美食特点
不放油的油焖鸡翅的做法步骤
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小火,耐心烘~把鸡皮的油分逼出来,就不用另外加油了
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倒进小半瓶,将将没过鸡翅~如果不爱酒,可以倒一碗酒,其余兑热水,不过我还是喜欢酒焖滴~
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盐少许~按口味,口味淡的也可以不放,因为番茄酱和酱油含有盐份了~
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来口大葱,也超级好吃~下饭~有空的可以悠然地试试看~毫无难度系数over
本次制作《不放油的油焖鸡翅》所使用的厨具:焖烧锅、平底锅