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干锅花菜
干锅花菜
hdhdyx
收录时间:2022-12-18 03:59:27 热度:1506℃
1张图片
食材明细
主料
有机花菜
500克
辅料
腊肠
100克
青红椒
各一个
大蒜
3颗
配料
油
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干锅花菜的做法步骤
1
有机花菜改刀汆水,洌干水份。其他食材清洗后改刀待用
2
起油锅爆香腊肠,放入青红椒翻炒片刻盛出。重新起油锅炒花菜,至花菜稍微有些起皱,加入上述调料,再放入大蒜段一起翻炒。到大蒜断生。
3
起锅装入准备好的小铁锅中,一款家庭版的干锅花菜就这样问世喽!
本次制作《干锅花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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