菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿肠卷

火腿肠卷

青青草的小厨

收录时间：2021-11-19 17:34:36 热度：6118℃

火腿肠卷的做法

1张图片

“ 包子馒头，其实是我最爱的早餐，可吃多了小猪就会不爱了，所以就算是面食我也会想着办法弄点花样，平时不大让孩子吃火腿肠，尽管小猪很喜欢吃，今天就让他高兴一回，做一个火腿肠卷，他一大早就可以吃两个哟。 ”

食材明细

主料

面粉适量
火腿肠 适量
酵母粉 适量
白糖适量
水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

火腿肠卷的做法步骤

1
温水化开酵母粉，加入面粉和少许白糖和面，静置温暖处发酵至2-3倍大。
2
面团里有很多的蜂窝孔。
3
根据面团软硬度，加入少量干粉，揉匀，揉成光滑面团。
4
将面团均分成小面剂。
5
取其中一个面剂，反复揉匀，将其搓成细长条。
6
取一根火腿肠，将长条面缠到香肠上面，最顶端压在下面，依次缠绕完毕，最末端要捏紧防止散开，切去多余的火腿肠
7
将整好的火腿肠卷静置醒发30分钟
8
蒸锅大火蒸15分钟关火，焖5分钟开盖即可。

本次制作《火腿肠卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

疏肝理气立夏产妇防雾霾吐司提高免疫力小吃 BBQ 壮腰健肾外国美食减压上海小吃果冻北京菜晋菜烛光晚餐主食解酒