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干椒南瓜

一一妈进厨房

收录时间：2025-08-13 03:55:15 热度：9920℃

干椒南瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

干红椒 适量

配料

植物油 适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干椒南瓜的做法步骤

1
将材料备齐
2
南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块
3
干红椒切段备用
4
热锅倒入植物油，烧至五成熟，爆香干红辣椒段
5
放入那瓜块，加盐略炒，沿锅边淋入少量温水炒熟，出锅前撒上少许葱花、鸡精即可

制作小窍门

1 辣椒的量依个人口味，不喜欢吃太辣的可以少放点辣椒
2 炒这个菜需要多放点油，有喜欢的可以加一点红油

本次制作《干椒南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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