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杏仁巧克力棒

收录时间：2022-12-09 07:51:29 热度：6477℃

杏仁巧克力棒的做法

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食材明细

主料

黄油 90克
糖粉 100克
鸡蛋 50克
低筋面粉 200克

辅料

杏仁碎 50克
可可粉 24克
小苏打 1/4小勺

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

杏仁巧克力棒的做法步骤

1
黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。
2
分次加入鸡蛋,继续搅拌均匀，每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
3
把低筋面粉、可可粉、小苏打混合后，筛入盛黄油的碗里。然后加入切碎的大杏仁.
4
用手揉成一个面团（成团即可，不要反复揉搓）.
5
把揉好的面团放在保鲜袋里，用擀面杖把面团擀成长方形面片。
6
用刀把面片切成长条，摆入烤盘，放进预热好的烤箱中层，190度，15分钟左右，按上去比较硬即可.

本次制作《杏仁巧克力棒》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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