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长弓月
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长弓月的菜谱

共15个菜谱
  • 酥蔓越莓蛋糕

    2024-03-02 01:02:25

    这个蛋糕是儿子点名要我做的,我觉得黄油的量实在是太大了,热量也不容小觑,一直拖着没有做,这2天不是要开学了嘛,就了一个愿吧,方子是君之的,稍微改动了一下,把樱桃改成了蔓越莓,这款蛋糕外酥内软,口感丰富,做的不怎么样,但是儿子很给面子,直说好吃,不过鉴于它的热量,只此一次。

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  • 葡萄干曲奇饼干

    2022-12-28 07:59:34

    1黄油软化以后加入糖粉稍微打发。2加入30克炼乳搅打均匀。3将过筛后的低筋面粉和葡萄干倒入黄油中搅拌均匀,成为面团。4用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。6切好后放入烤盘,放进预热好190度的烤箱,烤20分钟即可。小窍门这

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  • 纸杯蛋糕

    2024-02-14 01:05:33

    全蛋海绵蛋糕我是做一次失败一次,做到伤心啊。后来看到一个分蛋海绵蛋糕的方子,试了几次,都很成功,介绍给新手,既简单成功率又高,有兴趣的朋友可以试一下。

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  • 太妃花生酥

    2024-02-08 18:55:48

    今天的太妃花生酥,具有浓郁香润的太妃糖滋味,不过煮糖的时候火候没有掌握好,煮的时间短了点,太妃糖的风味差了一点,不过丝毫不影响它的口感,大家一定要试一下。

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  • 土豆烧排骨

    2022-07-02 22:28:02

    1先将排骨焯水,沥干水分.2将姜、蒜切片备用.3将炒锅烧热后加入植物油.4油烧热后将排骨和姜、蒜倒入锅里翻炒.5加入花椒.6加入料酒。7然后加入郫县豆瓣翻炒几下.8最后加入蒜瓣和桂皮、八角、香叶等香料.9炒出香味后加入开水,烧开后加入土豆.盖好锅盖,小火慢炖30分钟。10大火收汁,盛出,撒上葱花即可

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  • 燕麦饼干

    2024-01-16 20:14:20

    天气是越来越冷了,做点充满营养与能量的饼干,在下午四五点钟又冷又饿的时候来上一块儿,再配上一杯红茶,享受啊。

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  • 椰蓉酥

    2024-02-17 16:49:36

    1将黄油软化切成小丁,加入糖打发至蓬松,颜色变浅。2筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。3倒入椰蓉和蛋液,用手轻轻抓成面团,放冰箱冷藏20分钟。4做成饼干状,放在月饼模具中压一下,放在铺有油纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,170度,烤20分钟就行了。

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  • 桃酥

    2024-01-16 17:10:16

    1 1、低粉,泡打粉和小苏打混合过筛备用.2 2、糖粉和鸡蛋和色拉油混合均匀.33、加入过筛的粉类,把面团混合均匀即可,不可过度搅拌,避免起筋.44、加入提前烤好并切碎的核桃仁,和匀面团松驰20分钟.55、将面团分成约15克一个的小圆球,放烤盘里,手指轻轻的把它按平即可。66、将烤箱预热190度,放

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  • 蔓越莓麻薯

    2022-12-30 07:06:36

    1所有干性材料(QQ粉、奶粉、高粉、盐、糖)混合,简单拌匀一下.2然后加入鸡蛋和水,再次搅拌,不用过度搅拌哈,越搅拌面糊会越干.3加入液化的黄油,搅拌均匀.4然后加入蔓越莓屑(蔓越莓切碎),拌匀就可.5把面糊装入裱花袋中,挤成大小适中的圆球状(如同挤泡芙),空间留够,要膨胀的。6将烤盘放入预热好的烤

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  • 芝麻花生糖

    2023-12-02 05:57:21

    1将炒好的花生与芝麻都放一起搅匀.2将炒锅放入油,放入白糖小火慢慢炒化.3等糖浆变成褐色时,放入麦芽糖.4等到泡泡变小而且变少时倒入搅拌均匀的花生和芝麻翻炒.5花生和芝麻都均匀地沾满糖浆后,倒入铺了油纸的器具中,用铲子或者小勺压平;等到花生芝麻糖凉了但还没变硬变脆之前用刀切成自己喜欢的块状即可.

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