想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
Moon ——疙瘩汤
Moon ——疙瘩汤
猫小仙ciel
收录时间:2022-11-10 15:51:40 热度:7315℃
1张图片
“
疙瘩汤——来自北方,现在南北皆有,生活中的家常菜。
”
食材明细
主料
面粉
100克
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
香菜
适量
小葱
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
Moon ——疙瘩汤的做法步骤
1
准备适量的面粉
2
鸡蛋,西红柿,香菜,小葱
3
面粉加少量水慢慢搅拌根据个人喜好拌成絮状或疙瘩都可以
4
锅中爆香花椒,葱花,放入西红柿翻炒
5
加入适量的水,水开后,倒入拌好的面疙瘩,为防止面疙瘩结块,要用炒勺搅拌。
6
加入适量盐鸡精。面疙瘩浮起后加入打散的蛋液搅拌均匀就好了,最后加入香菜搅拌均匀关火。
本次制作《Moon ——疙瘩汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
湘菜
月饼
北京菜
饺子
祛斑
夏季食谱
妇女节
天津小吃
四川小吃
夜宵
腊八粥
大暑
益寿
补铁
包子
教师节
春季食谱
陕西菜