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粉蒸排骨
粉蒸排骨
じ☆びe珊瑚
收录时间:2025-08-07 11:36:52 热度:7523℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
米粉
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净,沥干。
2
蒜切碎,加入盐.糖.老抽.生抽和胡椒粉拌匀,腌渍两小时入味。
3
加入米粉拌匀(大米炒熟,搅成略带颗粒状即可),盘底垫些地瓜片,大火蒸40分钟。
4
加入米粉拌匀(大米炒熟,搅成略带颗粒状即可),盘底垫些地瓜片,大火蒸40分钟。
本次制作《粉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
川菜
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