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猪肉胡萝卜珍珠丸子

收录时间：2023-01-06 05:43:03 热度：716℃

猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉适量
胡萝卜丁 适量
糯米适量

辅料

葱适量

配料

盐适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
高级难度

猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法步骤

1
肉打成肉泥，胡萝卜切碎，香葱切末。
2
加盐合成泥，。
3
糯米用清水泡半天泡软。
4
拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。
5
做好的丸子放进湿糯米粉里裹上糯米。
6
做好的珍珠丸子
7
放进蒸锅里蒸熟即可。
8
蒸好的珍珠丸子。

本次制作《猪肉胡萝卜珍珠丸子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食小吃家常菜常见菜式粤菜老人米秋季食谱午餐

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