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醪糟蛋汤圆
醪糟蛋汤圆
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收录时间:2024-02-11 18:18:02 热度:6241℃
1张图片
“
第一次搞菜谱,觉得这个菜真的是简单迅速营养!想跟大家分享下
”
食材明细
主料
汤圆
适量
蛋
适量
辅料
红枣
适量
配料
醪糟
2勺
糖
1勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醪糟蛋汤圆的做法步骤
1
适量水烧开
2
在沸水中加入汤圆,再将蛋打入,调中火,可加入红枣。汤圆浮起后将蛋和汤圆捞出。P.s: 飘起后尽量早捞出,汤圆煮就后太软不好吃
3
将锅中水倒掉部分,至盛入碗中的量,加入两勺醪糟,这样可以保证汤的浓度,煮沸后倒入碗中,加一勺糖。做完收工,简单吧。
本次制作《醪糟蛋汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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