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收录时间:2024-05-31 05:48:18      热度:1005℃
红烧羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧羊肉的做法步骤

  • 红烧羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉
  • 红烧羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉洗净,锅中放水放入羊肉煮开过水煮开后把羊肉洗净干净
  • 红烧羊肉的做法步骤:3
    3
    起油锅加热放入小红椒煸
  • 红烧羊肉的做法步骤:4
    4
    放入羊肉煸炒
  • 红烧羊肉的做法步骤:5
    5
    再放少许黄酒
  • 红烧羊肉的做法步骤:6
    6
    放少许桂皮
  • 红烧羊肉的做法步骤:7
    7
    放少许姜
  • 红烧羊肉的做法步骤:8
    8
    再放少许老抽煸炒
  • 红烧羊肉的做法步骤:9
    9
    放少许清水加盖煮开
  • 红烧羊肉的做法步骤:10
    10
    放少许盐煸炒
  • 红烧羊肉的做法步骤:11
    11
    放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮2小时
  • 红烧羊肉的做法步骤:12
    12
    2小时后放少许味精煸炒均匀出锅
本次制作《红烧羊肉》所使用的厨具:炒锅
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