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收录时间:2021-11-19 15:32:33      热度:6102℃
松饼的做法

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松饼这种西式面点,名字听起来蛮洋气的,其实就是中国的牛奶鸡蛋煎饼。因鸡蛋和牛奶的加入,而且还有奶油,使得这种饼吃起来奶香味很足,饼也因泡打粉、酵母粉等的加入,特别松软。用这种饼做早餐,搭配上无添加的亨氏番茄酱,好吃营养,孩子们一般也都喜欢。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

松饼的做法步骤

  • 松饼的做法步骤:1
    1
    牛奶中加入白糖搅拌至糖溶化
  • 松饼的做法步骤:2
    2
    加入鸡蛋充分搅拌均匀
  • 松饼的做法步骤:3
    3
    加入淡奶油搅拌均匀
  • 松饼的做法步骤:4
    4
    低筋粉和泡打粉混合提前过筛,然后加入蛋奶液中,加入酵母粉及盐
  • 松饼的做法步骤:5
    5
    翻拌均匀。
  • 松饼的做法步骤:6
    6
    锅中刷一层油,千万不要多放油,摇入一大勺糊,小火煎,
  • 松饼的做法步骤:7
    7
    一面定型上色后煎另一面
  • 松饼的做法步骤:8
    8
    煎好的饼,用亨氏番茄酱淋上面即可
本次制作《松饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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