“ 蛋羹经常蒸，加牛奶，加肉末，加鲜虾，那你加过咖啡吗？当咖啡遇上鸡蛋，那就造就天生绝配好味道的咖啡蛋羹。香甜嫩滑的蛋羹如布丁般松软滑嫩，清香滑口，真是老少均宜。
撒上点彩色糖豆，有没有浪漫的味道呢？ ”

主料

• 鸡蛋 一个
• 速溶咖啡 一包

辅料

• 彩色糖豆 适量

配料

• 白糖 适量
• 奶粉 适量