开心小精灵的菜谱

共180个菜谱

荷叶夹

2023-12-26 04:33:29

1将芹菜叶洗净，用果汁机打成芹菜汁，面粉中加入酵母，倒入芹菜汁，用筷子先和成穗子，再用手和成光滑的面团，盖上湿布发酵。2将发酵好的面揉回原形，气泡完全揉干净为好。然后分成剂子，摁扁。3擀成圆片，比饺子皮要厚一些，刷一层油，对折。4用刮板斜着压出花纹。5交叉压出菱形花纹。6用食指和大拇指捏出叶柄。7发

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蝴蝶小馒头

2022-11-24 16:19:10

栩栩如生的小蝴蝶馒头，人人都喜爱。只是简单的变化，馒头也会变得如此的美丽。生活中就是要不断地去发现美，创造美！

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鲫鱼豆腐汤

2022-12-17 15:48:19

1准备材料。2鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净抹干，用料酒和盐腌10分钟。3豆腐切成块。4炒锅烧热，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油。5鲫鱼放入煎至两面金黄色。6加入足够开水，放些葱段，加些料酒。加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），小火煲40分钟，鱼汤即呈乳白色。7加入豆腐

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香菇油菜

2021-11-18 23:42:15

香菇油菜：这是一道经典菜肴，香菇的香气和油菜的清淡结合的完美精致。香菇：又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。

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糖渍圣女果

2022-11-15 16:06:01

只不过切四下而已，奇迹就会出现，圣女果摇身一变就成了人见人爱的小兔子，赶紧来体验下吧！

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胡萝卜鸡蛋饼

2022-11-15 16:27:47

胡萝卜可是好东西，它营养丰富。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。用胡萝卜泥制作的鸡蛋饼也非常的好吃。

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猪肉脯

2022-11-14 17:12:25

烤着烤着，香气弥漫整间屋子，啊！真是诱人的味道！自己动手做放心的零食，感觉真好！猪的里脊肉要比带肥油部分来得更健康，脂肪含量相对较少；猪里脊肉肉质比较嫩，比较容易消化，它含有丰富的优质蛋白质，可以促进身体健康的成长；猪肉还可提供血红素铁和半胱氨酸，半胱氨酸可以促进铁的吸收，能改善缺铁性贫血。

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清蒸蚝油鲍菇夹

2022-11-16 20:04:17

　杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。鲍菇夹上肉，加上蚝油，就变成了鲜美好味道的清蒸蚝油鲍菇夹。

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酱油圈泡面鱼

2022-11-14 19:25:43

营养丰富，豉香浓厚，鲜辣清爽，吃在嘴里，真是舒服极了。豆豉可是好东西，它发酵后产生一种尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用，对心血管非常有好处。

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黄桥烧饼

2022-12-09 17:13:07

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。时隔30余年之后，即1975年5月

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