菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荠菜团子

荠菜团子

收录时间：2024-05-26 04:11:47 热度：9257℃

荠菜团子的做法

1张图片

“ 想家时就特别想念家乡的味道。买也买不到。只能动手自己做。 ”

食材明细

主料

玉米粉 500克
黄豆粉 50克
小麦粉 50克
荠菜 500克

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

荠菜团子的做法步骤

1
荠菜洗净焯水切碎
2
玉米粉开水烫熟加其它粉加盐。酵母温水调好静置一会倒入面粉中。
3
再加入荠菜拌匀
4
放置一个小时后手上沾水团好码入蒸锅中。
5
酵母不要完全醒发不然太松会失去玉米的筋性。
6
蒸15分钟。关火再虚蒸5分钟
7
咸香适宜。松软可口。

本次制作《荠菜团子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

宴客菜霜降馒头花卷饼清热祛火上海小吃重庆菜奶昔饺子减压延缓衰老曲奇御寒护肝儿童节布丁菜云贵小吃