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家常豉香鱼
家常豉香鱼
远远lyt
收录时间:2021-11-19 15:28:12 热度:2647℃
1张图片
“
平时做鱼需要先腌制,然后裹淀粉炸一下,今天倍儿想快点吃到鱼,为了节约时间,只能是这道简单迅速的豉香鱼了!
”
食材明细
主料
黄花鱼
1条
辅料
豆豉酱
2勺
料酒
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
家常豉香鱼的做法步骤
1
准备材料,鱼用料酒稍微腌制一下
2
锅中倒油,豆豉酱和蒜炒一下
3
加入鱼块
4
加入辣椒醋盐,倒入适量水,大火烧开后,小火微炖,最后收锅
5
成了,很快就熟
制作小窍门
点醋可以去腥味,也很适合豆豉的味道!
本次制作《家常豉香鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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