菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 八宝福袋

八宝福袋

收录时间：2022-10-09 15:31:59 热度：4050℃

八宝福袋的做法

1张图片

“ 为春节家宴而作，是讨口彩的菜肴。不一定要凑齐8种原料。 ”

食材明细

主料

鸡蛋适量
虾仁适量
年糕适量
马蹄适量
美食杂菜 适量
冬笋适量
火腿适量

辅料

芹菜丝 适量

配料

盐适量
料酒适量
水淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

八宝福袋的做法步骤

1
年糕、冬笋、火腿改刀过水。杂菜过水。虾仁用盐捻后，清水漂洗，蛋清打发，将虾仁放入，冷藏半小时后，过水捞出。
2
锅中放油，将原料放入煸炒，水淀粉勾芡装盘。冷却。
3
鸡蛋打散，加入少量水淀粉，放平底锅中摊成鸡蛋饼，注意不要焦，影响美观。
4
将八宝原料放入蛋饼中，用芹菜丝扎紧。放热水锅蒸10分钟。高汤用水淀粉勾芡，浇于福袋上即可。

本次制作《八宝福袋》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

夏至云贵小吃海鲜潮汕菜养肾韩国料理翻糖西式宴请催乳技巧类赣菜元宵节乳酪蛋糕自制酱料补气母亲节通乳汤圆