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2022-10-08 17:59:03
1将水烧开，放入盐和葡萄酒，放入虾仁和杂菜。捞出。2将西红柿中间挖空，去籽，肉和虾仁等拌匀。放入西红柿中。3放入180度烤箱，烤10分钟。4再在面上撒入剩下的奶酪丝，再烤10分钟，即可。
2022-10-09 15:33:04
1将三文鱼用少量盐，白葡萄酒和胡椒、迷迭香腌制30分钟。2将锡纸涂油，放入迷迭香，再排入三文鱼，用锡纸包裹，放入200度烤箱，烤制20分钟。3打开锡纸，在180度下，再烤制10分钟，上色。杂菜过水，土豆去皮切片煮熟，压成泥，和三文鱼，杂菜一起装盘。
2022-10-09 15:33:35
1洋葱切丁，培根切丁；蛤蜊，青口贝过开水后，加入百葡萄酒闷一下，去腥。西红柿去皮后切丁。大米洗净后，沥干。2橄榄油烧热后，放入洋葱煸炒。后放入西红柿丁煸炒。3待西红柿变软，洋葱出香味后，放入大米，炒。4待米吸收油后，加入海鲜、培根和水，按照米饭烹饪的方式进行闷烧。5上桌前，撒上奶酪粉。
2022-10-09 15:30:22
1将三文鱼切成薄片。2加入香草、黑胡椒、盐、柠檬片、白葡萄酒、百里香，拌匀。3冷藏24小时。4装盘：一片薯片加一片生菜，将三文鱼卷起，放在上面，即可。5面包球横切，放入奶酪，生菜，香草三文鱼，6成品：香草三文鱼三明治。
2022-10-09 15:30:55
1牛腱先冲水，去掉血水，沥干，洋葱切片，牛腱切块（2厘米见方）。2将洋葱放入保鲜盒底部，上面加入牛腱。倒入红葡萄酒，冰箱冷藏腌制24小时。3将洋葱和牛腱沥去红酒，锅中放入橄榄油，放入洋葱煸炒。4超出香味后，放入牛腱，煸炒，同时放入百里香和胡萝卜。炒到收干。5倒入腌肉的红酒，番茄酱，和水。小火闷烧1小
2022-10-09 15:27:18
1蒜末切碎，四分之一洋葱切碎；橄榄油放锅中烧热，放入蒜末和洋葱末煸炒，然后，放入绞肉（最好是牛绞肉和猪绞肉各一半）煸炒，放入红酒，待酒精散发后，倒入意式面酱，焖煮半小时。2意式肉酱即成。此肉酱还可用于其他意式面条等。3茄子横切面，撒上盐，放架子傻瓜沥干水分。4用平底锅煎一下；起锅。剩于的洋葱切丝，煸
2022-10-09 15:25:44
元宵节多余了很多宁波汤圆馅，是猪油芝麻的。吃了太多的汤圆，实在吃不下了，想到做一些馅饼，类似于上海的蟹壳黄。如果把馅料换了，做成萝卜丝的也可以，变成萝卜丝饼。
2022-10-09 15:30:22
1五花肉选带软骨的，让老板切成大小相似的方块，过水。然后放入锅中，加足够的水。料酒姜等。2将五香粉，香叶等放入调料布袋，加入锅中。3红曲米用高粱调匀。加入锅中。4煮沸后，慢火熬煮1。5小时。5加入冰糖。逐步再煮30分钟，逐步收汁。6西兰花放盐水中煮开捞出，做围边。肉放中间，然后浇上肉汁即可。小窍门炖
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