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清蒸黄刺鱼

收录时间：2021-11-19 15:27:17 热度：3761℃

清蒸黄刺鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黄刺鱼 190克

辅料

姜丝适量
葱段适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸黄刺鱼的做法步骤

1
材料：黄刺鱼（已洗净）、姜丝、葱段
2
在已洗净的黄刺鱼中，加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的盐。
5
随后，搁入姜丝。
6
接着，放入放入蒸锅里。
7
盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。
8
然后，开盖，放上葱段。
9
盖上盖，继续上蒸1——2分钟。
10
最后，开盖、取出，即可食用。

本次制作《清蒸黄刺鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜常见菜式鲁菜儿童老人秋季食谱午餐名菜

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