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萝卜干炒肉

微笑雨（菱桐）
收录时间：2024-02-27 20:23:17      热度：5638℃
萝卜干炒肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 瘦肉 120G
  • 萝卜干粒 半碗
辅料
  • 葱花 适量
配料

美食特点

萝卜干炒肉的做法步骤

  • 萝卜干炒肉的做法步骤：1
    1
    瘦肉、姜分别切片，放碗中
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：2
    2
    加点生粉、酱油、料酒腌一下
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：3
    3
    准备萝卜干粒。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：4
    4
    锅热油，放姜和肉片炒。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：5
    5
    加点水炒。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：6
    6
    倒入萝卜干炒。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：7
    7
    加豆油和少许盐炒匀。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤：8
    8
    放葱花点缀。

制作小窍门

肉片加点生粉、酱油、料酒腌一下
本次制作《萝卜干炒肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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