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西芹炒香干
西芹炒香干
花鱼儿
收录时间:2024-05-18 19:25:23 热度:9016℃
3张图片
食材明细
主料
西芹
115克
香干
1块
辅料
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西芹炒香干的做法步骤
1
材料:西芹、香干
2
将西芹折成段抽去筋清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将香干放在案板上切开,待用。
5
接着,将切好的西芹下入沸水中焯开,1分钟后捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入焯好的西芹和切好的香干翻炒翻炒。
7
然后,加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
本次制作《西芹炒香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
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