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萝卜丝鸡蛋饼
萝卜丝鸡蛋饼
也许花花
收录时间:2021-11-19 15:12:51 热度:990℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
1个
鸡蛋
1个
蒜心
1段
白菜叶
适量
洋葱
1/4个
面粉
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤
1
把胡萝卜切丝,猪肉、洋葱、蒜心、白菜叶等切丁(可换成自己喜欢的蔬菜)
2
加入鸡蛋、料酒、盐、味精等搅拌均匀
3
放入适量面粉
4
搅拌均匀
5
用勺子舀出适量放到平底锅中
6
煎到两面金黄即可
7
完成品
制作小窍门
由于是第一次做 还没有掌握到窍门 自我感觉有点干 有点硬 吃起来味道还过的去 家里小侄女一直说好吃 还是比较欣慰的
毕竟不是专业的 对量的概念不大 这次放的量也是没有特别将就 都比较随意 会在以后慢慢尝试中改善
菜谱标签:
主食
家常菜
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