1张图片
“
说起提拉米苏 大家一定都不陌生 那个流传了几个世纪的故事 让这款甜点也充满了浪漫色彩 不过在我看来 这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿 老公去打仗了 做这么香甜美味的甜点 老公就舍不得走了 哈哈 来看看最经典的提拉米苏配方 三个最重要的材料 ladyfinger手指饼 mascarpone奶酪 以及espresso咖啡 大家学起来吧 ”
食材明细
美食特点
提拉米苏 tiramisu的做法步骤
-
-
2
鸡蛋黄加入4茶匙白砂糖打散 打至呈细滑液体状即可
-
-
-
5
将咖啡中加入1茶匙白砂糖 把手指饼在咖啡中蘸湿即可 不要泡
-
-
7
将mascarpone加入冷却的蛋糊中 搅拌均匀
-
8
将搅拌好的奶酪铺在手指饼上面 涂抹均匀 再铺一层手指饼 再铺一层奶酪 这样就基本完成了
-
本次制作《提拉米苏 tiramisu》所使用的厨具:煮锅