菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 天使蛋糕

天使蛋糕

收录时间：2024-02-05 00:23:13 热度：659℃

天使蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

蛋清四个
低粉 40克
玉米淀粉 10克
白糖 80克
白醋少许

美食特点

其他口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

天使蛋糕的做法步骤

1
准备所有材料。
2
低粉和玉米淀粉过筛备用。
3
蛋清中加入几滴白醋打发粗泡，然后加糖打发。
4
打发到蛋清细腻均匀，再加糖，糖要分三次加入。
5
倒入三分之一的面粉到蛋清中
6
像拌戚风蛋糕一样去搅拌均匀。然后倒入剩下的面粉。
7
搅拌好的面糊倒入模具中，150度，中层，30分钟。

制作小窍门

80克糖多了，可以减少点。

本次制作《天使蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

补碘清热解毒河南小吃壮腰健肾减肥藏菜奶昔北京小吃中式菜系补硒止血调理利尿学生苏菜祛痘消暑解渴饼干湖南小吃