想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
拌茄子
拌茄子
BAE
收录时间:2025-07-29 09:52:24 热度:6453℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
三根
辅料
大葱
适量
大蒜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
芝麻
适量
辣椒面
适量
绵白糖
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
拌茄子的做法步骤
1
茄子洗净分成2-3段,放到蒸锅中蒸熟(用筷子能轻松插透茄子就证明茄子熟了),拿出凉凉。
2
大葱切成斜片,大蒜拍扁剁碎。
3
把凉凉的茄子撕成条。
4
茄子放入盆中,加入盐、酱油、香油、芝麻、辣椒面和绵白糖,拌匀即可装盘。
本次制作《拌茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
痛经
立秋
饼干
排毒
泰国菜
烛光晚餐
寿司
健康食谱
早餐
韩国料理
小吃
英国菜
米
鲁菜
上海菜
祛斑
小菜
蛋糕卷