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收录时间:2021-11-19 15:04:46      热度:4650℃
Zoe--水煮肉片的做法

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冬天做炒菜一会儿就冷了,对于我这种肠胃不好的人真是一种煎熬!我一直期待南京装暖气啊。现在只能做些汤汤水水的菜,当当当,热乎乎的水煮肉片来了!

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 500克
  • 生菜 200克
辅料

美食特点

Zoe--水煮肉片的做法步骤

  • Zoe--水煮肉片的做法步骤:1
    1
    将猪肉切片后,放盐、料酒、姜片、蒜片、葱叶搅拌均匀,腌制20分钟,时间可以更久一点。
  • Zoe--水煮肉片的做法步骤:2
    2
    生菜洗净备用。
  • Zoe--水煮肉片的做法步骤:3
    3
    炒锅放油加热,把腌好的肉倒锅翻炒至变色,加水漫过肉片烧开。
  • Zoe--水煮肉片的做法步骤:4
    4
    倒入装生菜的碗内,热腾腾的水煮肉片就最好啦!
菜谱标签: 热菜  

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