菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康

【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康

落叶漫天飞

收录时间：2023-03-16 08:09:19 热度：7317℃

【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康的做法

1张图片

“ 这是一道我童年时代最爱吃的菜，现在去外面的真工夫吃饭，也偶然会点给孩子吃。其实，如果自己做的话，可以非常的经济实惠。真工夫这样一个套餐是27元，你用15元就能做一大碟，够吃两餐了。呵呵。。。 ”

食材明细

主料

梅菜干 1棵
前上肉 250克

辅料

鸡蛋 1只

配料

花生油 20克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康的做法步骤

1
梅菜整棵用冷水泡两小时，然后咸味去的差不多的时候，用水洗干净。
2
把肉去皮切成肉片，或者直接剁成肉末，梅菜也是切成细细的。
3
切好的肉片用切碎机搅拌成肉末。
4
梅菜也用切碎机搅拌加工一下。
5
把切好的肉末和梅菜末用盘子盛起来，鸡蛋敲进去，搅拌均匀。
6
搅拌好后倒进蒸盘，隔热水蒸20分钟。
7
蒸好后，会发现蒸出来很多菜汁，如果不想倒掉，可以拿个筷子在蒸好的肉饼上插一些小孔，这样就能吸收回去了。

本次制作《【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

海鲜润肤高档小吃素菜芒种益寿养颜圣诞节大雪五谷杂粮祛痘其他点心端午节补气广东小吃米饭补钙