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各类水饺
各类水饺
朱家红
收录时间:2024-05-28 21:08:50 热度:7342℃
1张图片
“
答应给同学做好吃的。就做了猪肉玉米饺子,猪肉香菇饺子还有韭菜粉丝饺子。
”
食材明细
主料
猪肉
1斤
蘑菇
几只
韭菜
一把
鸡蛋
若干
玉米
适量
粉丝
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
色拉油
适量
配料
盐
少许
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
各类水饺的做法步骤
1
⑴将粉丝泡开,就在切成0.3毫米左右的段子,将鸡蛋煎好用铲子捣碎。在锅内倒少许油,把粉丝、韭菜、鸡蛋拌匀,加少许盐
2
⑵挑肥瘦适中的肉切细剁碎(做饺子光是瘦的不好吃)加入料酒,姜末,葱末,少许盐。剁匀。
3
⑷将玉米剁碎与剩下的肉剁匀。
4
⑷这是剁好了的
5
⑸包好饺子后,在锅内放少许油慢慢煎,煎至金黄色即好。色香味俱全哦。
6
⑹煮的也好吃。三种口味哦
本次制作《各类水饺》所使用的厨具:汤锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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