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花生酱饼干
花生酱饼干
迷恋烘焙
收录时间:2022-12-06 12:26:39 热度:2873℃
1张图片
“
家里有自制的花生酱,不知道怎么处理完,刚好看到坨坨妈的方子,简单美味,我的比原配方都少了一半。
”
食材明细
主料
低粉
80克
辅料
花生酱
50克
黄油
50克
苏打粉
1克
鸡蛋
1个
白糖
40克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
未知
难度
花生酱饼干的做法步骤
1
黄油软化后加糖打发至膨松、颜色发白
2
将全蛋液分三次加入打发的黄油,每次都让鸡蛋和黄油充分混合后再加下一次。
3
加入花生酱后拌匀。
4
再筛入低粉和苏打粉后,翻拌均匀无明显干粉颗粒。
5
烤箱预热180度,用勺子舀了直接放在烤盘上(铺烤低),烤20分钟后用余温再焖10分钟,很酥脆。
6
烤好的样子,正好一烤盘。
菜谱标签:
烘焙
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