菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制美味零食：麻辣花生

自制美味零食：麻辣花生

零零落落2011

收录时间：2022-12-09 05:59:12 热度：8428℃

自制美味零食：麻辣花生的做法

1张图片

“ 看个小电影，吃个小零食……自制零食，美味更健康哦… ”

食材明细

主料

花生 260g

辅料

干红辣椒 10个
花椒 15粒
盐适量
糖适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

自制美味零食：麻辣花生的做法步骤

1
花生剥去外壳，洗净，用热水浸泡15分钟；
2
待水温热时，去掉花生衣，放冰箱冷冻一晚，取出；
3
干红辣椒剪碎、备好花椒；
4
锅里倒入适量油，将花生倒进锅里，不断翻炒；
5
直至花生微黄，即可关火。这个方法是煎花生，用油量较少。也可以用冷油炸花生，把花生倒进锅里，倒入漫过花生的油，小火炸至花生微黄；
6
锅里留底油，小火炒香干红辣椒、花椒；
7
倒入煎好的花生，翻炒；
8
调入适量盐；
9
调入适量白糖，翻炒均匀即可。

本次制作《自制美味零食：麻辣花生》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃野餐家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

增肥产妇淮扬菜产后调理布丁春季食谱傣菜江浙小吃妇女节重阳节福建小吃美白提高免疫力自制酱料护肝明目传统美食下元节通乳