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涨鸡蛋饼
涨鸡蛋饼
木易の心
收录时间:2024-04-21 10:26:19 热度:1293℃
1张图片
“
这鸡蛋饼成了我们家每天必吃的啦,松软鲜美,不喜欢吃油炸的朋友,还可以把这蛋饼切块烧汤也很美味。
”
食材明细
主料
鸡蛋
8个
馒头
1个
葱
1棵
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
涨鸡蛋饼的做法步骤
1
馒头一个 撕开皮
2
撕完皮
3
撕碎
4
搓成碎
5
加入切碎的葱花
6
加入鸡蛋 我先加了6个 蛋液太厚了又补了两个 视情况而定
7
捣成这样就行了
8
锅里加油 有小气泡的时候改小火再倒入蛋液
9
倒入蛋液
10
一面煎完 翻面煎 翻的时候要注意容易散 用两个铲子一起,慢慢翻
11
切了一块 很松软噢
菜谱标签:
主食
家常菜
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