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大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的 ”
食材明细
美食特点
免揉面的手工面包机面包的做法步骤
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准备好要用的食材,面包粉,鸡蛋牛奶,酵母粉,菠菜汁,胡萝卜汁橄榄油
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放在桌子上低温自然发酵(我晚上九点活的面,第二天上午烤的面包)
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把面团的四角再一次对折)小心取出放在案上重叠在一起卷住
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把做好的面包胚放进面包机不用通电盖好机盖二次自然发酵
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切开的面包内部很松软一点不比揉面的面包差,而且原汁原味无糖可以按照自己的喜好蘸各种酱料来吃
本次制作《免揉面的手工面包机面包》所使用的厨具:面包机