想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧
红烧
GG爱美食
收录时间:2021-11-19 14:43:39 热度:7159℃
1张图片
“
虽然没有漂亮的盘子,也没有极好的手艺,可是我依然热爱这样的生活!
”
食材明细
主料
鲤鱼
一条
油
适量
水
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒粒
适量
辣椒
一个
配料
酱油
适量
老抽
适量
花椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧的做法步骤
1
主料图,把鱼的两面用刀划出十字刀口,容易入味
2
调料图,还有糖,酱油
3
煎好之后放入八角,花椒粒,姜片和葱花
4
煎好之后放入八角,花椒粒,姜片和葱花在加入适量的酱油老抽上色,在烹入适量的香醋去腥
5
放入适量的盐,一个辣椒撕开两半放入
6
加入适量的清水半勺白糖提鲜,大火烧开闷十五分钟即可。撒上香菜和蒜末淋上汤汁(没有香菜所以撒的葱花)
本次制作《红烧》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
小满
开胃
印度菜
哺乳期
焗饭
秋冬进补
祛痰
烛光晚餐
秋分
壮腰健肾
春饼
产妇
贴秋膘
客家菜
湖北小吃
生日
汤圆
儿童节