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紫菜汤

小羊坐车车

收录时间：2022-11-12 12:03:47 热度：2241℃

紫菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

紫菜适量
蘑菇适量
豆腐适量
鸡蛋 2个

辅料

香菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
虾米适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
未知难度

紫菜汤的做法步骤

1
锅内下油，爆香葱姜蒜（可加酱油）
2
倒入适量水，加盐，放入主菜
3
待开，加盐，味精，鸡精，花椒粉，淀粉
4
出锅前淋入料酒，香油。放入剩下的葱花，蒜片。撒少许胡椒粉。

制作小窍门

姜要在第一步全部下锅。

菜谱标签：汤类

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