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DIY《南瓜糖不甩》
DIY《南瓜糖不甩》
零零落落2011
收录时间:2022-11-15 09:39:12 热度:9457℃
1张图片
“
女生大爱的糖不甩…(^o^)/~
”
食材明细
主料
南瓜
适量
糯米粉
适量
辅料
红糖
适量
冰糖
适量
白芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
DIY《南瓜糖不甩》的做法步骤
1
南瓜去皮去瓤,洗净,切成片,上锅蒸熟;
2
蒸熟的南瓜,用勺子压成泥;
3
南瓜泥里一点点加入糯米粉,蒸熟的南瓜泥里,水分还是比较多,添加糯米粉的时候要有耐心;
4
将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀,揉成软硬适中的面团;
5
将面团分成若干个小剂子,分别搓圆;觉得麻烦的盆友,可以像我一样,直接从面团上揪下一个小剂子搓圆。缺点就是容易大小不一,O(∩_∩)O ~
6
锅里注入适量清水,调入红糖、冰糖烧开;冰糖是为了让成品看起来更亮,可以不放;
7
糖水烧开后,将搓圆的丸子放进锅里煮;
8
丸子煮至浮起后,即可捞出,舀一点糖水浇在丸子上面;
9
撒入白芝麻即可;家里有花生碎的盆友,可以撒花生碎。我家里没有花生碎,就用白芝麻代替了。炒香的白芝麻也一样香哦…. O(∩_∩)O ~
本次制作《DIY《南瓜糖不甩》》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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