 
					
						 
						3张图片
					
				 
								
					
						“
						姜饼演变成的姜饼屋的由来,则是出自“格林童话”森林里的“糖果屋”的故事,汉森与葛雷特这一对兄妹因为家境穷困所以父母将她们丢在森林中,没想到竟然在饿肚子时发现了森林里的一个糖果屋,屋顶是面包做的、墙壁是饼干做的、窗户是白糖霜做的、而且在屋顶与墙壁的外侧挂着各式各样的糖果。姜饼屋被赋予了圣诞节气氛后,广为流传,姜饼屋成了圣诞节必备点心。还有几天就是圣诞节了,做一个美轮美奂的姜饼屋吧,小小的姜饼屋真是漂亮放在屋子就是一件装饰品怎舍得吃呢!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
圣诞节送他一个可以吃的房子---姜饼屋的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							3 面粉、小苏打粉过筛拌匀,与 4.5克 姜汁13克 黄油100克全蛋25克 糖粉60克搅拌颌成面团 
- 
													
							
													
						
- 
													
							5 从冰箱取出松弛好的面么团,轻轻擀压成一张3-5厘米厚的薄片。将事先裁好的房屋模型铺在面饼上, 
- 
													
							6 按形状切好(用滚刀最好)。在面片上餐叉扎上小孔方便排气避免鼓起大包。 
- 
													
							7 烤箱预热175度15分钟就好了,稍加冷却拿出晾凉。这个时候可以打糖霜了....糖霜材料:蛋白半颗,糖粉150克。用打蛋器打至湿性发泡感觉打蛋器沉甸甸的时候就好了,将糖霜装入裱花袋备用。 
- 
													
							8 把所有模型烤完晾凉之后就开始组装了.....粘的时候最好是前片与墙体一起粘,这样因为有支撑不用老是用手扶着,稍加凝固再粘后片与墙体, 
- 
													
							9 静置30分钟再把房顶加上,这个时候就要用手扶着10分钟左右才可以松开。 
- 
													
							10 接下来粘上小门、圣诞树、巧克力娃娃、小雪人等装饰物。最后撒上糖粉制造下雪的场景。 
 
												
					本次制作《圣诞节送他一个可以吃的房子---姜饼屋》所使用的厨具:电烤箱