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收录时间:2021-11-19 14:34:55      热度:7469℃
美味家常菜:糖醋莲花白的做法

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懒人的家常菜…

食材明细

主料
  • 莲花白 适量
辅料

美食特点

美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤

  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:1
    1
    莲花白用手撕成小块,用清水浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;
  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:2
    2
    干红辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,备好花椒;
  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:3
    3
    生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用;
  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:4
    4
    热锅倒入适量油烧热,爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末;
  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:5
    5
    放入莲花白,大火快炒;
  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:6
    6
    莲花白炒塌了之后,调入糖醋汁,迅速翻炒;
  • 美味家常菜:糖醋莲花白的做法步骤:7
    7
    调入糖醋汁,翻炒3S后,关火,起锅即可。
本次制作《美味家常菜:糖醋莲花白》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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