1张图片
“
最近几年这几市面上非常流行烤冷面,每每经过时,都挡不住诱惑,即使是不吃也要停下脚步站那里闻一闻它的香味。
现在可以自己在家里做了,想吃几个做几个,满屋子飘着香味。 ”
食材明细
美食特点
自己在家轻松做烤冷面的做法步骤
-
-
2
将天津蒜蓉辣酱、香其酱、泰式辣酱或韩式辣酱按1:1:1的比例调配好。
-
3
将平底锅倒入少许色拉油烧热,把冷面平铺在上面,喷入少许凉开水,加热。
-
4
鸡蛋在碗中打散,浇在冷面上,稍稍凝固后将冷面翻面加热。烹入米醋,撒上白糖。
-
-
-
本次制作《自己在家轻松做烤冷面》所使用的厨具:平底锅