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圣诞甜品肉桂苹果糖水

Ruth的旅行美食馨情

收录时间：2021-11-19 14:31:33 热度：8909℃

圣诞甜品肉桂苹果糖水的做法

1张图片

“ 圣诞节到了，做一个装饰美美的甜甜的苹果给心爱的人，幸福温暖。 ”

食材明细

主料

苹果 2个

辅料

肉桂粉 适量
红糖适量
焦糖适量
蜂蜜适量
奶油适量
水适量
红茶一包
香草精 适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一天耗时
简单难度

圣诞甜品肉桂苹果糖水的做法步骤

1
苹果去皮，挖出果核。
2
准备一个煮锅（锅口大概18cm，深度14cm），放入2/3的水，最好能够没过苹果；加入5Tbs的红糖；一袋红茶；2Tbs肉桂粉，放入苹果，盖上盖子，大火把水煮开，然后小火炖2小时；关火，待冷却，放入冰箱，浸泡1一晚。
3
准备一个汤盘，取出浸泡好的苹果放在盘子中间，到出5Tbs的苹果糖水，搅拌1Tbs的蜂蜜，淋到苹果上面。
4
奶油打发，如果是罐装的要摇晃均匀，装饰到苹果的顶端；撒上焦糖，装饰上香草或者薄荷，完成。

本次制作《圣诞甜品肉桂苹果糖水》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品糖水圣诞节西餐冬季食谱

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