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圣诞甜品 肉桂苹果糖水
圣诞甜品 肉桂苹果糖水
Ruth的旅行美食馨情
收录时间:2021-11-19 14:31:33 热度:8859℃
1张图片
“
圣诞节到了,做一个装饰美美的甜甜的苹果给心爱的人,幸福温暖。
”
食材明细
主料
苹果
2个
辅料
肉桂粉
适量
红糖
适量
焦糖
适量
蜂蜜
适量
奶油
适量
水
适量
红茶
一包
香草精
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
一天
耗时
简单
难度
圣诞甜品 肉桂苹果糖水的做法步骤
1
苹果去皮,挖出果核。
2
准备一个煮锅(锅口大概18cm,深度14cm),放入2/3的水,最好能够没过苹果;加入5Tbs的红糖;一袋红茶;2Tbs肉桂粉,放入苹果,盖上盖子,大火把水煮开,然后小火炖2小时;关火,待冷却,放入冰箱,浸泡1一晚。
3
准备一个汤盘,取出浸泡好的苹果放在盘子中间,到出5Tbs的苹果糖水,搅拌1Tbs的蜂蜜,淋到苹果上面。
4
奶油打发,如果是罐装的要摇晃均匀,装饰到苹果的顶端;撒上焦糖,装饰上香草或者薄荷,完成。
本次制作《圣诞甜品 肉桂苹果糖水》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
糖水
圣诞节
西餐
冬季食谱
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