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香卤兰花豆腐干
香卤兰花豆腐干
花鱼儿
收录时间:2023-05-01 08:39:02 热度:9550℃
3张图片
食材明细
主料
兰花豆腐干
5块
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
葱段
适量
配料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香卤兰花豆腐干的做法步骤
1
兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段
2
将兰花豆腐用开水泡一下,待用。
3
随后,将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。
4
搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。
5
接着,加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味煮开。
10
然后,将汤汁煮到差不多时,搁入葱段,即成。
11
出锅,装盘。
本次制作《香卤兰花豆腐干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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