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香卤兰花豆腐干

收录时间：2023-05-01 08:39:02 热度：9544℃

香卤兰花豆腐干的做法

3张图片

食材明细

主料

兰花豆腐干 5块

辅料

干辣椒 适量
桂皮适量
大料适量
葱段适量

配料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
卤工艺
半小时耗时
简单难度

香卤兰花豆腐干的做法步骤

1
兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段
2
将兰花豆腐用开水泡一下，待用。
3
随后，将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。
4
搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。
5
接着，加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味煮开。
10
然后，将汤汁煮到差不多时，搁入葱段，即成。
11
出锅，装盘。

本次制作《香卤兰花豆腐干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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