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简单的美味―五香茶叶蛋
简单的美味―五香茶叶蛋
美女天天
收录时间:2022-12-11 23:32:32 热度:2009℃
1张图片
“
简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法,然而煮鸡蛋是营养流失最少,人体吸收最好的一种吃法
”
食材明细
主料
鸡蛋
8颗
辅料
茶叶
10克
配料
花椒
适量
八角
适量
茴香
适量
香叶
适量
生姜
少许
料酒
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
简单的美味―五香茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净,放入凉水锅大火烧开
2
将茶叶和调料用纱布包好
3
把茶包放进煮开的鸡蛋锅里
4
十分钟后将鸡蛋捞起敲破蛋壳,根据个人的口味加入盐再到少许料酒改小火
5
加盖小火煮20分关火,浸泡一夜第二天早上就泡好了
6
不错吧
本次制作《简单的美味―五香茶叶蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小菜
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