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蒜苗虾球

爱烹饪的女主播

收录时间：2021-11-19 14:18:13 热度：7635℃

蒜苗虾球的做法

1张图片

“ 非常简单的一道菜。 ”

食材明细

主料

蒜苗适量
虾适量

辅料

姜适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗虾球的做法步骤

1
原料备好
2
蒜苗洗净切段。虾去皮，背后拉刀去除虾线。
3
锅内放入花生油，加姜丝、生抽爆香，先放入虾仁，翻炒至变色后放蒜苗，继续翻炒两下，加盐、鸡精，即可出锅

制作小窍门

这道菜掌握火候最重要。

本次制作《蒜苗虾球》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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