1张图片
“
挖果肉10分钟,烤芝士10分钟,只需多花20分钟,简单的家常炒饭就马上“小资”起来,保证让你的Ta眼前一亮!用新鲜菠萝汁炒饭并拿菠萝壳做容器,比单纯用菠萝肉丁炒饭香浓得多,吃到的是菠萝清新的酸甜,这绝不是糖和番茄酱的味道可比。 ”
食材明细
美食特点
菠萝咖喱饭的做法步骤
-
1
准备材料。红萝卜和洋葱切丁,红萝卜和青豆预先灼熟。大虾建议用蒜蓉和香菜碎腌制半小时
-
2
菠萝对半开。刀子在边沿1厘米处切出一个类长方形,然后在底部插一刀,如图。
-
-
-
-
-
-
-
-
10
隔夜饭炒出来会颗粒分明,开始会比较干,倒上一点菠萝汁,微酸甜味,很有风味
-
-
12
咖喱粉半勺半勺的家,分量是两碗饭加半勺。翻炒均匀
-
-
-
15
米饭软透并吱吱响,放之前炒制过的大虾鱿鱼和鸡蛋
-
-
17
把铺满芝士碎的菠萝放烤箱,180火10分钟,直到芝士完全溶化并微露焦色
-
本次制作《菠萝咖喱饭》所使用的厨具:电烤箱、平底锅