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银丝虾球
银丝虾球
遗忘↘蕾拉●
收录时间:2022-11-25 00:17:28 热度:5560℃
4张图片
“
根据舌尖上的中国菜谱做的~
”
食材明细
主料
青虾仁
二十个
龙口粉丝
掰断
辅料
姜末
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
银丝虾球的做法步骤
1
材料备齐。
2
虾仁剁成蓉。
3
虾蓉加入盐、酱油、淀粉、姜末,顺着一个方向搅拌,拌匀后,攒揉成小丸子,沾满粉丝碎。
4
锅内下重油,加热至油面起烟。下入沾好的虾球,炸至金黄色即可出锅。
5
炸好的银丝虾球放在吸油纸上滤一会油,再装盘上桌。
本次制作《银丝虾球》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
宴客菜
午餐
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