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秘制羊肉
秘制羊肉
爱烹饪的女主播
收录时间:2023-01-06 13:38:52 热度:5319℃
1张图片
“
这是一道上班族的快手菜,卖相一般,味道极好。
”
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
香菜
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒面
适量
孜然面
适量
生抽
适量
十三香
适量
美食特点
微辣
口味
煨
工艺
数小时
耗时
简单
难度
秘制羊肉的做法步骤
1
羊肉洗净
2
切块
3
加所有调料拌匀后,煨至少一个小时以上。
4
用电压力锅蒸肉档煮13分钟即可。
5
出锅撒点香菜。
制作小窍门
1、此菜不需加水,加油。
2、作为上班一族,我一般是早晨将所有准备好,放电压力锅定时,晚上下班回来菜已经做好了,节省了煨的时间。
本次制作《秘制羊肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
私房菜
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