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酸辣豆腐
酸辣豆腐
水青青
收录时间:2024-05-23 12:27:49 热度:4952℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
酸辣椒
适量
香菜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
植物油
适量
十三香
适量
美食特点
酸辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣豆腐的做法步骤
1
备豆腐和酸辣椒。
2
豆腐切块,酸辣椒切碎。
3
将切好的豆腐摆碗里,。
4
撒少许盐置片刻。
5
倒出腌出的豆腐水,码上酸辣椒,撒上十三香。
6
放进锅里蒸10分钟。
7
蒸好的豆腐撒上香菜,再用红辣椒点缀。
8
浇上烧开的植物油即成。
9
上桌开吃。
本次制作《酸辣豆腐》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
素菜
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