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收录时间:2024-04-07 02:40:11      热度:9875℃
板栗炒鸡丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 新鲜鸡腿 1份
  • 板栗 150克
辅料

美食特点

板栗炒鸡丁的做法步骤

  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨切丁备用
  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    加入适量的盐、酱油、耗油腌制2分钟
  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    板栗煮熟剥皮备用(煮久一些),用手剥成小块,用另一个锅隔水保温。
  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    锅中放适量的油,油热后放入鸡丁迅速翻炒。
  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:5
    5
    颜色变之后迅速加入备好的板栗,翻炒几下。起锅装盘即可。
  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:6
    6
    做好了。
  • 板栗炒鸡丁的做法步骤:7
    7
    成品图。

制作小窍门

因为炒制的时间很短,所以板栗一定要煮熟煮透。
本次制作《板栗炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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