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韩式煎牛排

收录时间：2024-05-19 13:51:42 热度：4999℃

韩式煎牛排的做法

1张图片

“ 用天然调料腌制的牛排，健康美味。 ”

食材明细

主料

LA牛排 适量

辅料

洋葱半个
苹果 1个
白梨 1个
奇异果 1个
辣椒 1个
生姜 1小块
蒜 1头

配料

酱油 10勺
料酒 2勺
糖浆 1勺
白糖 1勺
香油 0.5勺
胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

韩式煎牛排的做法步骤

1
LA牛排〜
2
牛排浸在清水里20分钟去血水，其间换4次水。
3
洋葱半个，苹果，梨，奇异果各一个，辣椒1个，生姜一小块，蒜8瓣洗净备用。
4
将3的材料去皮，切成小块备用。
5
将全部材料放到榨汁机里榨成汁
6
酱油10，糖浆1，白糖1，香油1，料酒2，胡椒面少许。将以上比例的调料放入榨好的汁里
7
充分搅拌。
8
把肉放进汁里，腌制5个小时。
9
中火，用平底锅煎。
10
收汁。
11
成盘〜!

本次制作《韩式煎牛排》所使用的厨具：平底锅

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