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酱汁炒鹌鹑
酱汁炒鹌鹑
祥云化雨
收录时间:2022-12-17 16:37:26 热度:7279℃
1张图片
“
我家孩子们就喜欢吃鹌鹑,基本每次聚会都要买来吃,而且非吃这种做法的,这种做法吃起来很香。
”
食材明细
主料
鹌鹑
适量
辅料
姜葱
适量
配料
糖
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
酱香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱汁炒鹌鹑的做法步骤
1
先把鹌鹑洗净。
2
鹌鹑用姜葱末和盐稍微的腌制。
3
锅中加油,烧热,倒入腌制好的鹌鹑炸第一遍。
4
内脏也少许的炸一下下盛出。
5
锅中油加热再炸一遍。
6
锅内留底油炒香姜葱末。
7
加糖、盐至收汁。
8
倒入炸制好的鹌鹑拌制即可装盘。
9
成品出炉啦,好香啊。
菜谱标签:
热菜
浙菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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