菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干爆土豆鸡翅

干爆土豆鸡翅

收录时间：2022-06-29 20:29:56 热度：8995℃

干爆土豆鸡翅的做法

1张图片

“ 其实本来是想做道干锅菜的弄来弄去成了干爆的了(*^__^*)
放了郫县豆瓣和香辣酱调味炸过的土豆相当美味 ”

食材明细

主料

鸡翅 400g
土豆 550g

辅料

葱适量
姜适量
蒜头适量

配料

食用油 适量
盐适量
糖适量
郫县豆瓣酱 适量
香辣酱 适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

干爆土豆鸡翅的做法步骤

1
鸡翅一切为二土豆、葱姜等食材备用
2
将鸡翅和葱姜放入锅中加少许盐小火煮10分钟左右
3
土豆去皮切块多用水冲洗将淀粉去除并沥干水份（可用干净毛巾将土豆表面的水吸干）然后用小火炸至金黄
4
留少许炸土豆的底油倒入鸡翅和葱姜蒜瓣中火翻炒可以稍微煎老些
5
倒进炸好的土豆并加豆瓣酱和香辣酱、生抽、盐、糖调味。翻炒至熟
6
香喷喷的干爆土豆鸡翅出锅了。。。超爱里面的土豆

本次制作《干爆土豆鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

贵州菜明目午餐二月二排毒上海菜大雪祛痘立春补锌意面饺子英国菜下奶创意菜润肠通便新疆菜安胎